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Pertinence
La cuisine basse température sous-vide
Action Conseil Formation
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Formation Professionnelle
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14 heures
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900 EUR
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Bizanet
La cuisson sous vide est un procédé de cuisson des aliments conditionnés préalablement sous vide d’air. Elle s’effectue dans le...
Formation commis de cuisine
EFPPA
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Formation Professionnelle
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201 heures
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La Plagne
Le commis de cuisine est le premier métier auquel on accède dans la restauration. Il a un rôle d’aide, il...
CAP cuisine pratique ou complet
GRETA-CFA Aquitaine
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Formation Professionnelle
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Talence
Le titulaire du CAP cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l’autorité d’un responsable : il contribue...
Formation commis de cuisine spécialité pâtisserie
EFPPA
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Formation en alternance
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201 heures
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Bourg-Saint-Maurice
Le commis de cuisine est le premier métier auquel on accède dans la restauration. Il a un rôle d’aide, il...
Accès à la qualification des métiers de bouche et de l'alimentation
GRETA 94
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Formation Professionnelle
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210 heures
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Champigny-sur-Marne
CAP boulanger
GRETA-CFA Aquitaine
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Formation Professionnelle
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Éligible CPF
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Morlaàs
Réaliser des produits de boulangerie/viennoiseries et des produits de base en restauration boulangère. Présenter, décrire et vendre les produits réalisés....
CAP pâtissier pratique ou complet
GRETA-CFA Aquitaine
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Formation Professionnelle
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Talence
Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il...
Approfondir ses compétences en vue de développer sa microbrasserie
BrewSociety
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Formation Professionnelle
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Éligible CPF
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88 heures
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2 900 EUR
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Rouen
BrewSociety, Institut de Brassiculture Normand, vous présente une formation de deux semaines pour vous permettre d'approfondir et de compléter vos...
Initiation à la zythologie
BrewSociety
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Formation Professionnelle
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Éligible CPF
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48 heures
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1 500 EUR
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Rouen
Après deux semaines de formation en vue d'ouvrir votre micro-brasserie puis en vue de développer son affaire, The Brew Society,...
Devenir brasseur en vue d'ouvrir sa microbrasserie
BrewSociety
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Formation Professionnelle
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Éligible CPF
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48 heures
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1 900 EUR
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Rouen
L'école Nous proposons une formation complète et innovante à destination des brasseurs amateurs et confirmés, désireux de créer leur propre micro-brasserie...
Développer une gamme de pâtisseries à faible index glycémique
Action Conseil Formation
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Formation Professionnelle
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14 heures
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1 250 EUR-7 000 EUR
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Lieux (2)
Une formation disponible en intra toute l'année et en inter entreprises...
Formation hygiène alimentaire des établissements de restauration commerciale
Action Conseil Formation
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Formation Professionnelle
4,5
(35)
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14 heures
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800 EUR
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Bizanet
Formation obligatoire à l'hygiène alimentaire délivrant l'attestation ROFHYA. Formation à distance (10h) et en présentiel (2 x 2h). Durée total...
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